Rozporządzenie 221/2002 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 466/2001 ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (WE) NR 221/2002
z dnia 6 lutego 2002 r.
zmieniające rozporządzenie (WE) nr 466/2001 ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(Dz.U.UE L z dnia 6 lutego 2002 r.)

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,

uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia 8 lutego 1993 r. ustanawiające procedury Wspólnoty w odniesieniu do zanieczyszczeń w żywności(1), w szczególności jego art. 2 ust. 3,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Rozporządzenie (EWG) nr 315/93 przewiduje konieczność ustalenia najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń w środkach spożywczych w celu ochrony zdrowia publicznego.

(2) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 466/2001(2), zmienione rozporządzeniem Rady (WE) nr 2375/2001(3), ustanawia najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych, mające zastosowanie od dnia 5 kwietnia 2002 r. W szczególności załącznik I do tego rozporządzenia ustanawia poziomy dla ołowiu, kadmu i rtęci w niektórych produktach rybołówstwa.

(3) Dla ochrony zdrowia publicznego jest rzeczą zasadniczą, by zanieczyszczenia te nie przekraczały poziomów, które są dopuszczalne z punktu widzenia toksyczności. Najwyższe dopuszczalne poziomy dla zawartości ołowiu, kadmu i rtęci muszą być bezpieczne i tak niskie, jak tylko to możliwe (ALARA), poprzez stosowanie dobrych praktyk produkcyjnych oraz rolniczych/rybołówstwa. Niezbędna jest zmiana, w oparciu o nowe dane analityczne, właściwych przepisów załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 466/2001 w odniesieniu do zanieczyszczeń w niektórych produktach rybołówstwa. Zmienione przepisy utrzymują wysoki poziom ochrony zdrowia konsumentów.

(4) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Środków Spożywczych,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł  1

Załącznik I do rozporządzenia (WE) nr 466/2001 zastępuje się zgodnie z załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł  2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.

Niniejsze rozporządzenie stosuje się od dnia 5 kwietnia 2002 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 6 lutego 2002 r.

W imieniu Komisji
David BYRNE
Członek Komisji

______

(1) Dz.U. L 37 z 13.2.1993, str. 1.

(2) Dz.U. L 77 z 16.3.2001, str. 1.

(3) Dz.U. L 321 z 6.12.2001, str. 1.

ZAŁĄCZNIK

W sekcji 3 (Metale ciężkie) załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 466/2001 wprowadza się następujące zmiany:

a) w zakresie dotyczącym ołowiu (Pb), ppkt 3.1.4, 3.1.4.1 i 3.1.6 otrzymują brzmienie:

Produkt Najwyższy dopuszczalny poziom (mg/kg - ciężar masy mokrej) Kryteria pobierania próbek Warunki metod analiz
"3.1.4. Mięso(*) z ryb,

zdefiniowane w

kategoriach a), b) i e)

wykazu w art. 1

rozporządzenia Rady

(WE) nr

104/2000(Dz.U.17 z

21.1.2000, str. 22), z

wyjątkiemgatunków ryb

wymienionych w

ppkt 3.1.4.1

0,2 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
3.1.4.1. Mięso(*) z: pelamidy

(Sarda sarda), amarela

(Diplodus vulgaris),

węgorza (Anguilla

anguilla), cefala

morskiego (Mugil

labrosus labrosus),

, luszcza (Pomadasys

benneti) ostrobok lub

ostrobok pospolity

(Trachurus trachurus),

sardynki europejskiej

(Sardina pilchardus) lub

sardynki (gatunki

Sardinops), labraksa

cętkowanego

(Dicentrarchus

punctatus), tuńczyka

(gatunki Thunnus

igatunki Euthynnus),

kunatka (Dicologoglossa

cuneata)

0,4 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
3.1.6. Małże 1,5 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
(*) W przypadku gdy ryby przeznaczone są do spożycia w całości, najwyższy

dopuszczalny poziom ma zastosowanie do całej ryby;"

b) w zakresie dotyczącym kadmu (Cd), ppkt 3.2.5, 3.2.5.1 i 3.2.6 otrzymują brzmienie:

Produkt Najwyższy dopuszczalny poziom (mg/kg - ciężar masy mokrej) Kryteria pobierania próbek Warunki metod analiz
"3.2.5. Mięso(*) z ryb

zdefiniowane w

kategoriach a), b) i e)

wykazu w art. 1

rozporządzenia Rady (WE)

nr 104/2000, z

wyjątkiemgatunków ryb

wymienionych w

ppkt 3.2.5.1

0,05 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
3.2.5.1. Mięso(*) z: pelamidy

(Sarda sarda), amarela

(Diplodus vulgaris),

sardeli europejskiej

(Engraulis

encrasicholus), cefala

morskiego (Mugil

labrosus labrosus),

ostroboka lub ostroboka

pospolitego (Trachurus

trachurus), louvar lub

luvar (Luvarus

imperialis), sardynki

europejskiej (Sardina

pilchardus) lub sardynki

(gatunki Sardinops),

tuńczyka (gatunki

Thunnus igatunki

Euthynnus), kunatki

(Dicologoglossa cuneata)

0,1 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
3.2.6. Skorupiaki, z wyjątkiem

brązowego mięsa krabów

oraz mięsa z głowy i

tułowia homara lub

podobnych rozmiarów

skorupiaków (Nephropidae

i Palinuridae)

0,5 Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE
(*) W przypadku gdy ryby przeznaczone są do spożycia w całości, najwyższy

dopuszczalny poziom ma zastosowanie do całej ryby;"

c) w zakresie dotyczącym rtęci (Hg) ppkt 3.3.1.1 otrzymuje brzmienie:

Produkt Najwyższy dopuszczalny poziom (mg/kg - ciężar masy mokrej) Kryteria pobierania próbek Warunki metod analizy
"3.3.1.1. żabnica (gatunki

Lophius), zębacz

pasiasty (Anarhichas

lupus), labraks

(Dicentrarchus labrax),

molwa niebieska (Molva

dipterygia), pelamida

(Sarda sarda), węgorz

(gatunki Anguilla),

gardłosz atlantycki

(Hoplostethus

atlanticus), buławik

czarny (Coryphaenoides

rupestris), halibut

(Hippoglossus

hippoglossus), marlin

(gatunki Makaira),

szczupak (Esox lucius),

orcyn (Orcynopsis

unicolor), koleń

iberyjski

(Centroscymnes

coelolepis), raja

(gatunki Raja),

karmazyn atlantycki

(Sebastes marinus, S.

mentella, S.

viviparus), żaglica

pacyficzna (Istiophorus

platypterus), pałasz

ogoniasty, (Lepidopus

caudatus, Aphanopus

carbo), rekin

(wszystkie gatunki),

gempel lub kostropak,

(Lepidocybium

flavobrunneum, Ruvettus

pretiousus, Gempylus

serpens) jesiotr

(gatunki Acipenser),

włócznik (Xiphias

gladius), tuńczyk

(gatunki Thunnus i

gatunki Euthynnus)

1,0 mg/kg Dyrektywa 2001/22/WE Dyrektywa 2001/22/WE"

Zmiany w prawie

Lepsze prawo. W Sejmie odbyła się konferencja podsumowująca konsultacje społeczne projektów ustaw

W ciągu pierwszych 5 miesięcy obowiązywania mechanizmu konsultacji społecznych projektów ustaw udział w nich wzięły 24 323 osoby. Najpopularniejszym projektem w konsultacjach była nowelizacja ustawy o broni i amunicji. W jego konsultacjach głos zabrało 8298 osób. Podczas pierwszych 14 miesięcy X kadencji Sejmu RP (2023–2024) jedynie 17 proc. uchwalonych ustaw zainicjowali posłowie. Aż 4 uchwalone ustawy miały źródła w projektach obywatelskich w ciągu 14 miesięcy Sejmu X kadencji – to najważniejsze skutki reformy Regulaminu Sejmu z 26 lipca 2024 r.

Grażyna J. Leśniak 24.04.2025
Przedsiębiorcy zapłacą niższą składkę zdrowotną – Senat za ustawą

Senat bez poprawek przyjął w środę ustawę, która obniża składkę zdrowotną dla przedsiębiorców. Zmiana, która wejdzie w życie 1 stycznia 2026 roku, ma kosztować budżet państwa 4,6 mld zł. Według szacunków Ministerstwo Finansów na reformie ma skorzystać około 2,5 mln przedsiębiorców. Teraz ustawa trafi do prezydenta Andrzaja Dudy.

Grażyna J. Leśniak 23.04.2025
Rząd organizuje monitoring metanu

Rada Ministrów przyjęła we wtorek, 22 kwietnia, projekt ustawy o zmianie ustawy – Prawo geologiczne i górnicze, przedłożony przez minister przemysłu. Chodzi o wyznaczenie podmiotu, który będzie odpowiedzialny za monitorowanie i egzekwowanie przepisów w tej sprawie. Nowe regulacje dotyczą m.in. dokładności pomiarów, monitorowania oraz raportowania emisji metanu.

Krzysztof Koślicki 22.04.2025
Rząd zaktualizował wykaz zakazanej kukurydzy

Na wtorkowym posiedzeniu rząd przyjął przepisy zmieniające rozporządzenie w sprawie zakazu stosowania materiału siewnego odmian kukurydzy MON 810, przedłożone przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Celem nowelizacji jest aktualizacja listy odmian genetycznie zmodyfikowanej kukurydzy, tak aby zakazać stosowania w Polsce upraw, które znajdują się w swobodnym obrocie na terytorium 10 państw Unii Europejskiej.

Krzysztof Koślicki 22.04.2025
Od 18 kwietnia fotografowanie obiektów obronnych i krytycznych tylko za zezwoleniem

Od 18 kwietnia policja oraz żandarmeria wojskowa będą mogły karać tych, którzy bez zezwolenia m.in. fotografują i filmują szczególnie ważne dla bezpieczeństwa lub obronności państwa obiekty resortu obrony narodowej, obiekty infrastruktury krytycznej oraz ruchomości. Obiekty te zostaną specjalnie oznaczone.

Robert Horbaczewski 17.04.2025
Prezydent podpisał ustawę o rynku pracy i służbach zatrudnienia

Kompleksową modernizację instytucji polskiego rynku pracy poprzez udoskonalenie funkcjonowania publicznych służb zatrudnienia oraz form aktywizacji zawodowej i podnoszenia umiejętności kadr gospodarki przewiduje podpisana w czwartek przez prezydenta Andrzeja Dudę ustawa z dnia 20 marca 2025 r. o rynku pracy i służbach zatrudnienia. Ustawa, co do zasady, wejdzie w życie pierwszego dnia miesiąca następującego po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Grażyna J. Leśniak 11.04.2025
Metryka aktu
Identyfikator:

Dz.U.UE.L.2002.37.4

Rodzaj: Rozporządzenie
Tytuł: Rozporządzenie 221/2002 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 466/2001 ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych
Data aktu: 06/02/2002
Data ogłoszenia: 07/02/2002
Data wejścia w życie: 01/05/2004, 27/02/2002, 05/04/2002