Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33

(2022/C 471/11)

Niniejsza informacja zostaje opublikowana zgodnie z art. 17 ust. 5 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33 ¹

INFORMACJA DOTYCZĄCA ZATWIERDZENIA ZMIANY STANDARDOWEJ

"Colinele Dobrogei"

PGI-RO-A0612-AM03

Data przekazania informacji: 28 września 2022 r.

OPIS I UZASADNIENIE ZATWIERDZONEJ ZMIANY

1. Zmiana obszaru geograficznego produkcji polegająca na dodaniu nowych miejscowości

Wnosimy o aktualizację wyznaczonego obszaru produkcji win objętych ChOG "Colinele Dobrogei" i uwzględnienie gminy Baia, na którą składa się wieś Baia, w okręgu Tulcea.

Baia znajduje się w południowowschodniej części okręgu Tulcea i graniczy z gminą Stejaru od północy, gminą Beidaud od południowego zachodu, i gminą Ceamurlia de Jos od wschodu, a także z okręgiem Constanta od południa. Baia jest położona 57 km od Tulcea, stolicy okręgu, i 20 km od miasta Babadag należącego do obszaru produkcyjnego wyznaczonego w odniesieniu do ChOG.

W gminie/wsi Baia panują warunki ekologiczno-glebowo-klimatyczne podobne do warunków panujących na obszarze objętym ChOG "Colinele Dobrogei" ze względu na położenie Baia na danym obszarze administracyjnym w bezpośrednim sąsiedztwie objętych oznaczeniem geograficznym miast i wsi, gdzie obecnie odbywa się produkcja win gatunkowych.

Warunki klimatyczne panujące w Baia - promieniowanie słoneczne i energia świetlna będące źródłem syntezy substancji organicznych - powodują wysokie stężenie cukrów w winogronach, a tym samym w moszczu. W rezultacie otrzymywane wina niemusujące są pełne i oleiste, a jednocześnie świeże, o barwie słomkowożółtej lub żółtej z zielonkawymi refleksami, o kwiatowym (bez czarny, akacja) i owocowym zapachu (owoce egzotyczne), złożonym aromacie i właściwościach organoleptycznych przypominających właściwości win niemusujących objętych oznaczeniem geograficznym "Colinele Dobrogei".

Wprowadzono zmiany w rozdziale III specyfikacji oraz pkt 6 jednolitego dokumentu.

2. Dodanie praktyk technologicznych stosowanych przy produkcji niektórych rodzajów win

W specyfikacji dodaje się określone warunki związane z praktykami (procesami) technologicznymi prowadzącymi do produkcji win białych z czerwonych winogron, win różowych niemusujących z białych winogron i win pomarańczowych niemusujących z białych winogron (proces maceracji na skórkach w moszczu białych winogron).

W związku z nowymi tendencjami w konsumpcji i preferowaniem rodzajów wina różowego, w których produkcji wykorzystuje się różne praktyki technologiczne, wzrasta zainteresowanie tymi rodzajami wina niemusującego.

Wprowadzono zmiany w rozdziale X specyfikacji oraz pkt 5.1 jednolitego dokumentu.

3. Wprowadzenie nowych odmian winorośli jako głównych odmian produkcyjnych

Specyfikację uzupełniono przez dopuszczenie stosowania nowych odmian winorośli w produkcji win, tj. Cramposie selectionatä, Busuioacä de Bohotin i Bäbeascä gri.

Cramposie selectionatä jest rumuńską odmianą winorośli uprawianą na obszarze Dobrudży.

Warunki panujące na obszarze ChOG "Colinele Dobrogei" sprzyjają późnym zbiorom i pozwalają w pełni dojrzeć odmianom winorośli o grubej skórce, takim jak Cramposie selectionatä, dzięki czemu powstają owocowe i zrównoważone wina o świeżym bukiecie i owocowym (gruszka, zielone jabłko) a czasem kwiatowym posmaku, trwałym smaku, cytrusowych nutach i mineralnym charakterze. Jeżeli chodzi o wartości wizualne, wino może mieć barwę żółtą z krystalicznym połyskiem i wyraźnymi zielonkawymi refleksami.

W winogronach Busuioacä de Bohotin często gromadzą się duże ilości cukrów, co sprzyja zwiększeniu jakości aromatu charakterystycznego dla odmiany Busuioacä. Otrzymywane wino jest jasnoróżowe z różanymi akcentami. Jest to wino o aromacie truskawek i poziomek, intensywnym owocowym smaku i średniej kwasowości.

Bäbeascä gri to rumuńska odmiana winorośli, która nadaje winu nut świeżych kwiatów i owoców, zielonego jabłka z delikatnymi nutami miodu akacjowego i plastra miodu. Wino może mieć odcień żółtawobiały, zielonkawożółty lub różowy w wyniku krótkiej maceracji winogron.

Wprowadzono zmiany w rozdziale IV specyfikacji oraz pkt 4 i 7 jednolitego dokumentu.

JEDNOLITY DOKUMENT

1. Nazwa lub nazwy

Colinele Dobrogei

2. Rodzaj oznaczenia geograficznego:

ChOG - chronione oznaczenie geograficzne

3. Kategorie produktów sektora wina

1. Wino

4. Opis win

1. Wina białe i różowe

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Wina białe i różowe

Barwa: zielonkawożółta, czasami złotawa, słomkowożółta, jasnołososiowa/średnio nasycona różowa. Zapach i smak: aromat świeżo skoszonego siana, kwiatów akacji, bukiet z nutami słodkich migdałów; wysoki poziom akumulacji cukrów nadaje winom pełny, krągły charakter z nutami brzoskwiń, moreli i mango; zrównoważony smak bez odznaczającej się wyrazistości; jeśli chodzi o bukiet, wina te mają nuty kwiatów łąkowych, miodu, tostów, róż, z delikatną nutą cytrusów typową dla odmian aromatycznych i trwałymi nutami plastra miodu w winach dojrzałych (z odmian aromatycznych).

Ogólne cechy analityczne
Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)	15,00
Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)	10,00
Minimalna kwasowość ogólna	3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy
Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)	18
Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)	200

2. Wina czerwone

KRÓTKI OPIS TEKSTOWY

Wina czerwone

Barwa: rubinowa, owocu granatu, purpurowo-czerwona, ciemnoczerwona. Zapach i smak: duża intensywność zabarwienia, świeże aromaty owoców leśnych, nuty śliwy, aksamitność i oleistość, aromat świeżych malin, porzeczki czerwonej, żurawiny, wiśni, goździków, jeżyn i czarnych jagód; wina mają taninową strukturę i charakter, wykształcony bukiet czarnych jagód i goździków, z nutami pieprzu/przypraw, wanilii w wyniku krótkiego dojrzewania, czeremchy i cechują się optymalną kwasowością; nadają się do leżakowania w dębowych beczkach.

Ogólne cechy analityczne
Maksymalna całkowita zawartość alkoholu (w % objętości)	15,00
Minimalna rzeczywista zawartość alkoholu (w % objętości)	10,00
Minimalna kwasowość ogólna	3,5 grama na litr, wyrażona jako kwas winowy
Maksymalna kwasowość lotna (w miliekwiwalentach na litr)	20
Maksymalna całkowita zawartość dwutlenku siarki (w miligramach na litr)	150

5. Praktyki winiarskie

5.1. Szczególne praktyki enologiczne

1. Produkcja poza wyznaczonym obszarem

Odpowiednie ograniczenia dotyczące produkcji win

Wina objęte ChOG "Colinele Dobrogei" mogą być również produkowane na obszarze położonym w pobliżu wyznaczonego obszaru, w obrębie tej samej jednostki administracyjnej, w sąsiedniej jednostce administracyjnej lub na obszarach sąsiadujących z oznaczeniami geograficznymi. Przed skorzystaniem z tego odstępstwa należy powiadomić Krajowy Urząd ds. Winorośli i Wina (ONVPV) z 48-godzinnym wyprzedzeniem.

2. Praktyka produkcyjna

Szczególna praktyka enologiczna

Dopuszcza się mieszanie. Należy je wykonywać zgodnie z obowiązującymi przepisami.

3. Praktyka enologiczna

Szczególna praktyka enologiczna

Wina różowe można również wytwarzać z odmian winorośli wykorzystywanych do produkcji wina czerwonego, stosując technikę krótkiej maceracji i zachowując cechy charakterystyczne odmiany lub odmian wykorzystywanych do produkcji win czerwonych.

4. Praktyka enologiczna

Szczególna praktyka enologiczna

Produkcja win białych z odmian czerwonych

Wielu producentów zamierza wprowadzić technologie służące wykorzystaniu aromatycznego potencjału odmian, w tym do produkcji win białych z czerwonych winogron - taki rodzaj wina ma nazwę "blanc de noirs". Dzięki tej metodzie produkcji win białych z czerwonych winogron wykorzystuje się potencjał odmian i otrzymuje lekkie, bogate wina charakteryzujące się delikatnym roślinnym smakiem i dominującym subtelnym aromacie jeżyn, limonki, grejpfruta i żółtych śliwek. Kwasowość zwiększa świeżość wina.

Wino różowe niemusujące z białych winogron odmian Pinot Gris, Bàbeascà Gri lub Traminer Roz. Winogrona odmian Pinot Gris i Bàbeascà Gri mają skórkę o barwie fioletoworóżowej, fioletoworóżowoszerej i szaroniebieskiej, a winogrona odmiany Traminer Roz - skórkę o barwie perłoworóżowej i szaroróżowej. Z tych odmian uzyskuje się wina niemusujące o odcieniu żółtawobiałym, słomkowożółtym lub różowym. W zależności od wyboru producenta wina istnieje możliwość produkcji zarówno niemusujących win białych, jak i różowych, przy czym wina różowe otrzymuje się w procesie maceracji.

Wino pomarańczowe niemusujące z białych winogron

Technologia produkcji tego wina obejmuje proces maceracji na skórce w moszczu białych winogron, przy czym okres maceracji zależy od głębi barwy gotowego wina, jaką zamierza uzyskać producent wina. Barwa: bursztynowożółta/ bursztynowa, o złożonej strukturze i aromatycznym bukiecie kwiatów lipy, miodu, skórki pomarańczy i suszonych kwiatów. Smak: bogaty, pełny z bardzo wyraźnym składnikiem kwasowym uwydatnionym przez intensywną mineral- ność.

5.2. Maksymalna wydajność

1. Winogrona Petit Verdot, Sangiovese

14 000 kg winogron z hektara

2. Winogrona Viognier

14 500 kg winogron z hektara

3. Winogrona Negru de Dràgàsani, Cramposie selectionatà, Bàbeascà gri grapes

15 000 kg winogron z hektara

4. Winogrona Cabernet Sauvignon, Malbec, Mourvèdre

15 400 kg winogron z hektara

5. Winogrona Busuioacà de Bohotin grapes

16 000 kg winogron z hektara

6. Winogrona Chardonnay, Pinot Gris

16 300 kg winogron z hektara

7. Winogrona Semillon

16 600 kg winogron z hektara

8. Winogrona Muscat Ottonel, Pinot Noir, Syrah, Burgund mare, Bàbeascà Neagrà

17 100 kg winogron z hektara

9. Winogrona Sauvignon, Riesling italian, Riesling de Rhin, Merlot, Feteascà Neagrà, Feteascà Regalà, Feteascà Albà, Tàmaioasà Romaneascà

18 000 kg winogron z hektara

10. Winogrona Traminer aromat, Traminer roz, Crâmposie, Columna, Aligoté, lordanti, Aromat de Iasi, Rkatiteli

18 000 kg winogron z hektara

11. Winogrona Saint Emilion, Novac, Mamaia, Cristina, Alicante Bouschet

18 000 kg winogron z hektara

12. Petit Verdot, Sangiovese

105 hektolitrów z hektara

13. Viognier

109 hektolitrów z hektara

14. Winogrona Negru de Dragasani, Crâmposie selezionata, Babeasca gri grapes

112 hektolitrów z hektara

15. Cabernet Sauvignon, Malbec, Mourvèdre

115 hektolitrów z hektara

16. Winogrona Busuioaca de Bohotin grapes

120 hektolitrów z hektara

17. Chardonnay, Pinot Gris

122 hektolitry z hektara

18. Semillon

124 hektolitry z hektara

19. Muscat Ottonel, Pinot Noir, Syrah, Burgund mare, Babeasca Neagra

128 hektolitrów z hektara

20. Sauvignon, Riesling Italian, Riesling de Rhin, Merlot, Feteasca Neagra, Feteasca Regala, Feteasca Alba, Tamâioasa Româ- neasca

135 hektolitrów z hektara

21. Traminer roz, Traminer aromat, Crâmposie, Columna, Aligoté, Iordana, Aromat de Iasi, Rkatiteli

135 hektolitrów z hektara

22. Saint Emilion, Novac, Mamaia, Cristina, Alicante Bouschet

135 hektolitrów z hektara

6. Wyznaczony obszar geograficzny

Okręg Constanta

Miasto Murfatlar - Murfatlar, Siminoc;

gmina Valu lui Traian - wieś Valu lui Traian;

gmina Poarta Alba - wsie Poarta Alba i Nazarcea;

miasto Ovidiu - gmina Ovidiu, wieś Poiana;

gmina Ciocârlia - miejscowość Ciocârlia;

miasto Medgidia - Medgidia, Remus Opreanu, Valea Dacilor;

gmina Castelu - wsie Castelu, Cuza Voda, Nisipari;

gmina Siligtea - wieś Silicea;

gmina Tortoman - wieś Tortoman;

gmina Pestera - wsie Pestera, Ivrinezu Mic;

gmina Mircea Voda - wsie Mircea Voda, Satu Nou, Tibrinu, Saligny, Stefan cel Mare, Gherghina;

gmina Adamclisi - wsie Adamclisi, Abrud, Hateg, Urluia, Zorile; miasto Cernavodä - gmina Cernavodä;

gmina Seimeni - wsie Seimeni, Seimenii Mici;

gmina Rasova - wsie Rasova, Cochirleni;

gmina Mihai Viteazu - wsie Mihai Viteazu, Sinoie;

gmina Istria - wsie Istria, Nuntasi;

gmina Cogealac - wsie Cogealac, Tariverde, Fântânele;

miasto Mangalia;

miasto Hârsova;

gmina Chirnogeni - wieś Chirnogeni;

gmina 23 August - wieś 23 August;

gmina Horia - wsie Horia, Tichilesti;

gmina Crucea - wieś Crucea;

gmina Topalu - wieś Topalu;

gmina Ciobanu - wieś Ciobanu;

gmina Gârliciu - wieś Gârliciu;

gmina Saraiu - wieś Saraiu;

gmina Cobadin - wieś Viisoara;

Okręg Tulcea

Miasto Babadag;

gmina Sarichioi - wsie Enisala, Visterna, Zebil, Sabangia;

gmina Valea Nucarilor - wsie Valea Nucarilor, Agighiol, Iazurile;

miasto Tulcea;

gmina Ostrov - wsie Ostrov, Piatra;

gmina Somova - wsie Somova, Mineri, Parches;

gmina Niculitel - wieś Niculitel;

gmina Izvoarele - wsie Izvoarele, Alba;

gmina Valea Teilor - wieś Valea Teilor;

gmina Frecatei - wsie Telita, Posta;

miasto Isacea;

gmina Luncavita - wieś Luncavita;

gmina Väcäreni - wieś Väcäreni;

gmina Jijila - wieś Jijila;

miasto Macin;

gmina Greci; wieś Greci;

gmina Cerna; wieś Cerna;

gmina Carcaliu - wieś Carcaliu;

gmina Baia- wieś Baia.

7. Odmiany winorośli

Alicante Bouschet N - Alicante Henri Bouschet

Aligoté B - Plant de trois, Plant gris, Vert blanc, Troyen blanc

Aromat de Iasi B

Burgund Mare N - Grosser burgunder, Grossburgunder, Blaufrankisch, Kekfrankos, Frankovka, Limberger Busuioacä de Bohotin Rs - Schwarzer Muscat, Muscat fioletovai, Muscat violet cyperus, Tämaioasä violetä Babeasca gri G

Bäbeascä neagrä N - Grossmuttertraube, Hexentraube, Cräcana, Rarä neagrä, Cäldärusä, Serecsia

Cabernet Sauvignon N - Petit Vidure, Burdeos tinto

Chardonnay B - Gentil blanc, Pinot blanc Chardonnay

Columna B

Cristina N

Cramposie B

Crámposie selectionatä B

Feteascä albä B - Päsäreascä albä, Poama fetei, Mädchentraube, Leanyka, Leanka

Feteascä neagrä N - Schwarze Mädchentraube, Poama fetei neagrä, Päsäreascä neagrä, Coada randunicii

Feteascä regalä B - Königliche Mädchentraube, Königsast, Kiralyleanka, Dänäsanä, Galbenä de Ardeal

Iordanä B - Iordovanä, Iordan

Malbec N - Cotes rouges, Pied de Perdrix, Plant d'Arles

Mamaia N

Merlot N - Bigney rouge

Mourvedre N

Muscat Ottonel B - Muscat Ottonel blanc

Negru de Drägäsani N

Novac N

Petit Verdot N

Pinot Gris G - Affumé, Grauer Burgunder, Grauburgunder, Grauer Mönch, Pinot cendré, Pinot Grigio, Ruländer

Pinot noir N - Blauer Spätburgunder, Burgund mic, Burgunder roter, Klävner Morillon Noir

Riesling de Rhin B - Weisser Riesling, White Riesling

Riesling italian B - Olasz Riesling, Olaszriesling, Welschriesling

Rkatiteli B - Dedali Rkatiteli, Korolioc Rkatiteli

Saint Emilion B - Trebbiano Toscano, Ugni blanc

Sangiovese N - Brunello di Montalcino, Morellino

Sauvignon B - Sauvignon verde

Syrah N - Shiraz, Petit Syrah

Semillon B - Semillon blanc

Traminer Rose Rs - Rosetraminer, Savagnin Rose, Gewürztraminer

Traminer aromat alb B

Tämaioasä romaneascä B - Rumänische Weihrauchtraube, Tamianka

Viognier B - Petit Vionnier, Viogne, Galopine, Vugava bijela

8. Opis związku lub związków

8.1. Szczegółowe informacje dotyczące obszaru geograficznego

Obszar ten obejmuje terytorium Dobrudży w południowowschodniej Rumunii, którego granice wyznacza dolny bieg Dunaju (na zachodzie i północy), Morze Czarne (na wschodzie) i granica z Bułgarią (na południu). Charakteryzuje się on przewagą płaskowyżowych form terenu z podłożem lessowym oraz warunkami ekologicznymi, glebowymi i klimatycznymi sklasyfikowanymi w kategoriach stepowych i lasostepowych. Każdy z tych elementów przyczynia się do stworzenia środowiska ekologicznego sprzyjającego uprawie winorośli.

Większość winnic znajduje się na podłożu geologicznym lessowym (3-40 m grubości), częściowo pokrywającym zwięzłe, stare formacje skalne (przedpaleozoiczne, paleozoiczne, mezozoiczne i trzeciorzędowe), autochtoniczne lub wyruszone.

Północna Dobrudża jest w dużej mierze górzysta (wyżyny z osłoniętymi depresjami, od 100 do 467 m n.p.m.), natomiast krajobraz południowej Dobrudży jest strukturalnie płaskowyżowy, stołowy (poniżej 200-300 m). Te dwa krajobrazy są oddzielone przeważnie pagórkowatym płaskowyżem erozyjnym środkowej Dobrudży (250-350 m).

Jest to region Rumunii o najniższych opadach deszczu i zasobach wód gruntowych: ich dostępność jest nierównomierna, a woda jest często bardziej mineralizowana. W celu poprawy tej sytuacji stosuje się piętrzenie, zbieranie wody i nawadnianie.

Klimat typowo kontynentalny jest częściowo łagodzony przez bliskość Morza Czarnego oraz naddunajskie bagna i deltę Dunaju. Średnia roczna temperatura wynosi około 11 °C, przy czym zakres temperatur wynosi ponad 25 °C między średnimi wartościami ze stycznia i lipca, a ponad 75 °C w przypadku temperatur skrajnych w ciągu kilku lat. Średni roczny poziom opadów deszczu często wynosi poniżej 400 mm. Zaletą tego obszaru są panujące na nim dobre warunki termiczne: jest to jeden z najcieplejszych regionów Rumunii (o nasłonecznieniu wynoszącym ponad 120-125 kalorii na centymetr kwadratowy, przy czym czas jego trwania wynosi ponad 2 200 godzin, a średnie dzienne temperatury dodatnie w ciągu roku wynoszą łącznie 4 000-4 200 °C), dzięki czemu winogrona mogą dojrzewać, a nawet przejrzewać.

Gleby strefowe są zdecydowanie dominującą kategorią gleb występującą na obszarach uprawy winorośli: gleby Molli- sol stepowe (gleby kasztanowe i czarnoziemy) oraz Mollisol leśnostepowe (czarnoziemy z poziomem calcic oraz, rzadziej, czarne ziemie gliniasto-ilaste, rędziny i szaroziemy), powstające głównie na podłożu lessowym.

8.2. Szczegółowe informacje na temat produktu

Wina objęte ChOG "Colinele Dobrogei" mogą być winami białymi, czerwonymi lub różowymi.

Białe i różowe wina są klarowne, barwy od zielonkawożółtej do złotożółtej lub od bladołososiowej po średnio nasyconą różową, o aksamitnym smaku.

Pod względem zapachu i smaku przeważają nuty kwiatowe. Wina te charakteryzują się wysokim poziomem akumulacji cukrów i dobrze wykształconą krągłością, z nutami miodu, róży, cytrusów w odmianach aromatycznych, a czasami plastra miodu w dojrzałych winach produkowanych z wykorzystaniem odmian aromatycznych.

Czerwone wina mają aksamitną strukturę i szatę rubinową, barwy granatu, głębokiej purpury lub ciemnoczerwoną.

Zapach i smak charakteryzują się świeżym aromatem bardzo dojrzałych owoców leśnych z nutami śliwy, aksamitnoś- cią i oleistością, a także aromatami świeżych malin, porzeczki czerwonej, żurawiny, jeżyn i czarnych jagód. Wina mają taninową strukturę i charakter, o bukiecie czarnych jagód i goździków, czasem z wyraźnie wyczuwalnymi nutami pieprzu, a w wyniku krótkiego dojrzewania nabierają aromatów waniliowych. Nadają się do leżakowania w dębowych beczkach.

8.3. Zależność przyczynowa

Wina objęte ChOG "Colinele Dobrogei" zawdzięczają swoją specyfikę moszczom wykorzystywanym do ich produkcji. Te z kolei są powiązane z odmianami winorośli, dla których korzystne jest wysokie nasłonecznienie - temperatury należą do najwyższych w Rumunii - i niskie opady. Czynniki te przyczyniają się do prawidłowego dojrzewania winogron, co skutkuje wysoką zawartością cukrów w moszczu. Na obszarze odczuwalny jest wpływ morza. Jest on szczególnie korzystny jesienią, ponieważ pełni funkcję regulatora temperatury. Oddziaływanie Dunaju jest istotne w Cerna- voda, zwłaszcza w winnicach znajdujących się najbliżejmiasta. Bogata w węglan wapnia gleba jest istotnym czynnikiem jakości wina. Jakość win jest korzystnie naznaczona wpływem pobliskich jezior Razim i Sinoe oraz dobrymi glebami do uprawy win; ponadto wina te są zrównoważone pod względem alkoholu i kwasowości oraz mają dobrze wykształcone właściwości organoleptyczne (nuty kwiatowe/owoców leśnych, przypraw).

9. Dodatkowe wymogi zasadnicze (pakowanie, etykietowanie i inne wymogi)

Warunki mające zastosowanie do produktu gotowego

Ramy prawne:

W ustawodawstwie krajowym

Rodzaj dodatkowego warunku:

Odstępstwo dotyczące produkcji na wyznaczonym obszarze geograficznym

Opis warunku:

Pod warunkiem że właściwe organy zostaną należycie powiadomione, wina mogą być rozlewane i butelkowane poza obszarem, na którym uprawiano winogrona.

Procesy te mogą odbywać się w ramach tej samej jednostki administracyjnej, sąsiedniej jednostki administracyjnej lub na sąsiadujących obszarach z oznaczeniami geograficznymi.

W takim przypadku na etykiecie należy odpowiednio wskazać producenta lub butelkującego i miejsce butelkowania.

W odniesieniu do butelkowania oraz w odpowiedzi na potrzeby handlowe ze strony UE i rynków eksportowych dopuszcza się sprzedaż win objętych ChOG "Colinele Dobrogei" luzem.

Władze muszą być powiadamiane o przesyłkach luzem za pośrednictwem lokalnych służb kontrolnych. Przesyłkom luzem musi towarzyszyć odpowiednia dokumentacja oraz zaświadczenie potwierdzające prawo do używania chronionego oznaczenia i wprowadzania wina do obrotu.

Link do specyfikacji produktu

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/caiet_de_sarcini_ig_colinele_dobrogei_modif_cf_cerere_3_2021_modif_anterioare_cerere_989_18.05.2022_no_track_changes_0.pdf

1 Dz.U. L 9 z 11.1.2019, s. 2.

• Identyfikator: Dz.U.UE.C.2022.471.17
• Rodzaj: Ogłoszenie
• Tytuł: Publikacja informacji dotyczącej zatwierdzenia zmiany standardowej w specyfikacji produktu objętego nazwą pochodzenia w sektorze winorośli i wina, o której to zmianie mowa w art. 17 ust. 2 i 3 rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2019/33
• Data aktu: 12/12/2022
• Data ogłoszenia: 12/12/2022